Versandkostenfrei ab 60 Euro
Demeter-zertifizierte Bio-Qualität
gewöhnlich 24 Stunden nach dem Backen geliefert!
Handwerkliche Backkunst seit dem Jahr 2000
Ur-Essener authentisch

unser Brot-Abo! Frisches Brot. Jede Woche. Ganz automatisch.

Jetzt starten

unser Frühlingsbrot ist wieder da!

Gute Butter und Frühlingszwiebeln drauf - ein Gedicht!

  • Aromatisch, würzig, leicht und nussig
  • Saftig durch Weizensprossen und frische Kräuter
  • Mild-herzhaft mit feiner Kräuternote

jetzt bestellen

Kurze Zeit für 5 Euro! Das Allerleirauh! - abgestimmt aromatisch, reizvoll kernig, saftig

Jetzt entdecken
Pfundskerl, 500g

Aktionsbrot im April

Dreipfünder, 1500g

ein 100% reines Roggenbrot

enthält Roggensprossen - kräftig, aromatisch, leicht kernig

jetzt probieren

Backkurse bei der Bäckerei VOLLKERN

Bei unserem nächsten Backkurs erfahrt ihr alles zum Thema Sauerteigbrot!
Bäckermeister und Gründer der Bäckerei VOLLKERN Volker Apitz führt euch durch dieses spannende Thema!

Übrigens: Natürlich kann der Backkurs auch als Gutschein erworben werden.

Anmeldungen info@baeckerei-vollkern.de oder 033928 – 7 11 33

Oder ganz einfach online buchen!

alle Termine

Der VOLLKERN-Newsletter - Jetzt anmelden und die besten Angebote erhalten!